Порекомендуйте: филейный нож для разделки рыбы?

Советы на все случаи жизни
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
SER_abbaT
Ветеран
Сообщения: 1963
Зарегистрирован: 29 ноя 2017, 16:55
Репутация: 4585
Status: Не в сети

Порекомендуйте: филейный нож для разделки рыбы?

#1 Сообщение SER_abbaT » 04 авг 2018, 00:43

Порекомендуйте: филейный нож для разделки рыбы?
Ваш опыт, НОЖИ, его плюсы - минусы.
Какая оптимальная длина лезвия?
Гибкость лезвия, излишняя может быть?
Какую проверенную марку-фирму взять для себя?
Хотел бы взять один раз и надолго!
Бюджет 300 - 600 грн.

Изображение

Аватара пользователя
Dzen
Ветеран
Сообщения: 9009
Зарегистрирован: 24 ноя 2017, 20:27
Репутация: 21823
Откуда: Кхе-кхе... Оттуда! :)
Контактная информация:
Status: Не в сети

Порекомендуйте: филейный нож для разделки рыбы?

#2 Сообщение Dzen » 04 авг 2018, 00:50

SER_abbaT, спешл фо ю - гуглятранслейтный перевод довольно иинтересной статейки по ссылке ниже:

Тыц
Последний раз редактировалось Dzen 04 авг 2018, 10:47, всего редактировалось 1 раз.
Чтобы выжить в условиях, где абсолютно ничего нет, нужно знать чуть больше, чем очень много...
---
Вкус соли можно заметно улучшить, если положить её на краю стаканчика с текилой!
---
Обладатель черного пояса по паяльнику Изображение

Аватара пользователя
SER_abbaT
Ветеран
Сообщения: 1963
Зарегистрирован: 29 ноя 2017, 16:55
Репутация: 4585
Status: Не в сети

Порекомендуйте: филейный нож для разделки рыбы?

#3 Сообщение SER_abbaT » 04 авг 2018, 00:53

Dzen, полезная ссылочка, благодарочка вам! :good:

Аватара пользователя
SER_abbaT
Ветеран
Сообщения: 1963
Зарегистрирован: 29 ноя 2017, 16:55
Репутация: 4585
Status: Не в сети

Порекомендуйте: филейный нож для разделки рыбы?

#4 Сообщение SER_abbaT » 04 авг 2018, 01:10

Просто поржать! :friends:
========================

Производитель также предлагает ограниченную пожизненную гарантию.

Просто прикольный перевод: ограниченно -пожизненно :-D
Типа: Навсегда - только сегодня! :acute:
---------------------------------------------------------

Японский нож и комбинация производителя KAI абсолютно смертельны.
Японские комбинации они такие! :V:

Аватара пользователя
zuluz
Старожил
Сообщения: 877
Возраст: 38
Зарегистрирован: 31 июл 2017, 22:04
Репутация: 574
Status: Не в сети

Порекомендуйте: филейный нож для разделки рыбы?

#5 Сообщение zuluz » 05 авг 2018, 21:07

По ножам, то ко мне :friends:

Смотри модельный ряд Мора, там дешево и сердито!!!

Аватара пользователя
SER_abbaT
Ветеран
Сообщения: 1963
Зарегистрирован: 29 ноя 2017, 16:55
Репутация: 4585
Status: Не в сети

Порекомендуйте: филейный нож для разделки рыбы?

#6 Сообщение SER_abbaT » 12 авг 2018, 00:45

zuluz, спасибо за совет!

Посмотрел ряд Мора, что есть в наличии:

Нож MORA Fishing Comfort Fillet 155, stainless steel блистер, длина клинка, мм. 155
Код товара: 12-17414, Наличие в интернет-магазине: есть
Цена: 567 грн.
Изображение

Смотрел здесь: http://morakniv.in.ua
Официальный дилер в Украине
Фирменный интернет-магазин Morakniv

Немного полистав в инете ножевые форумы, сделал для себя ИМХО вывод, что длина клинка филейного ножа должна быть приблизительно 19 - 21 см.
Ок, я сейчас не ловлю кабанчиков больше 5 - 7 кг., наверное меня устроит клинок минимум 17 см.
Т.е. MORA Fishing Comfort Fillet со 155 мм. лезвием уже не подходит.

Есть ещё одна важная вещь - гибкость клинка.
Смотрел один репортаж с выставки ножей, так там один гордился тем, что только у них лезвие гнётся почти на 180 градусов.
Интересно твоё мнение - действительно нужна такая невероятная гибкость лезвия?

Аватара пользователя
SER_abbaT
Ветеран
Сообщения: 1963
Зарегистрирован: 29 ноя 2017, 16:55
Репутация: 4585
Status: Не в сети

Порекомендуйте: филейный нож для разделки рыбы?

#7 Сообщение SER_abbaT » 12 авг 2018, 01:20

zuluz, возможно, что-то слышал о ножах Fiskars?

Бренд: Fiskars
Країна-виробник: Китай
Основнi характеристики
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Матеріал ручки: поліпропілен
Довжина леза: 18 см.
Детальніше на 27.UA
https://27.ua/ua/shop/nozh-fileynyy-fis ... 23777.html

В Эпицентре сейчас акция, 491.4 грн скидка 245.7 грн., цена 245.70 грн/шт.
Ніж філейний Essential 18 см 1023777 Fiskars

Изображение

Что думаешь, скорей всего голимый китай?

Аватара пользователя
SER_abbaT
Ветеран
Сообщения: 1963
Зарегистрирован: 29 ноя 2017, 16:55
Репутация: 4585
Status: Не в сети

Порекомендуйте: филейный нож для разделки рыбы?

#8 Сообщение SER_abbaT » 12 авг 2018, 01:30

По ссылке Dzenа, нож Rapala Fish N Fillet Knife 6 инчей = 15 см. (маловато будет!)
https://www.amazon.com/Fish-Fillet-Knife-sharpener-Leather/dp/B001NXC89O/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1533491440&sr=8-3&keywords=Rapala%2B7%2Binch%2BKnife&th=1&psc=1
Price: $25.99 + $33.00 shipping - шикарная доставка!! :wall:

напрягла точилка - убийца ножей. :-(

Изображение

Аватара пользователя
SER_abbaT
Ветеран
Сообщения: 1963
Зарегистрирован: 29 ноя 2017, 16:55
Репутация: 4585
Status: Не в сети

Порекомендуйте: филейный нож для разделки рыбы?

#9 Сообщение SER_abbaT » 12 авг 2018, 02:06

Издалека мне понравилась Rapala EZ Glide Fillet 7 Inch
https://www.amazon.com/Rapala-EZ-Glide-Fillet-Inch/dp/B003OAJG62

from $14.99 & FREE shipping on orders over $25.00.
Лезвие с тефлоновым покрытием
Non-stick PTFE treated blade.
Scalloped Edge
Easy-clean open sheath.
В отзывах - писяют кипятком..

Изображение

zuluz, интересно твоё мнение?

--------------------------------------------------

Ну вот опять же, ножи с Амазона, не знаю я его. :sorry:

Аватара пользователя
zuluz
Старожил
Сообщения: 877
Возраст: 38
Зарегистрирован: 31 июл 2017, 22:04
Репутация: 574
Status: Не в сети

Порекомендуйте: филейный нож для разделки рыбы?

#10 Сообщение zuluz » 13 авг 2018, 00:36

Так-с, давайте поэтапно.
Ножи надо мониторить, по ценам зазор выходит иногда космический.
На алиекспресе можно смотреть тот же товар что и на Амазоне.
А вообще, на центральном рынке я сделал дядя ножи кухонные самопальные толкает, то у него и заказать, я думаю сделает не хуже чем за бугром.


Вернуться в «Вопросы-Ответы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость